КРАТАК ИСТОРИЈАТ ШКОЛЕ
Пре 136 година, 17. септембра 1888. године, уписана је прва генерација ученика Средње трговачке школе слободног краљевског града Сомбора. Први директор школе био је Ерне Жуљевић. Школа од школске 1892/93. па до 1894/95. носи назив Трговачка средња школа-трговачка академија-слободног краљевског града Сомбора. Од школске 1895/96. године школа мења назив у Виша трговачка школа. Од оснивања па до школске 1917/18. (првих тридесет година постојања), настава је организована на мађарском наставном језику, после тога на српскохрватском, а сада већ дужи низ година на српском језику. Од школске 1923/24. година школа постаје четвороразредна. У току Другог светског рата настава се поново изводи на мађарском језику, а број ученика словенског порекла смањен је на око 20 процената.
Од 9. априла 1945. године школа, под називом Државна трговачка академија, поново организује рад на српскохрватском наставном језику. За директора школе постављена је Стојанка Вацић. Уз реформисане наставне планове школа од школске 1945/50. године мења назив у Економска средња школа. У наредним годинама наставни планови су често мењани и прилагођавани брзом развоју друштва. Од школске 1975/76. године прелази се на систем заједничког средњег образовања и васпитања и позивног усмереног образовања, где су се ученици опредељивали за струку тек после завршених заједничких основа. Стручно образовање је трајало годину или две, што је била велика промена у односу на раније школовање у Економској школи. Последња генерација која је наставу похађала у здању Еконмске школе у Његошевој улици уписана је у септембру 1976. године, а већ следеће године школа се сели на садашњу адресу- Апатински пут 90, под називом Образовни центар „25. мај“.
Реформа школства не даје очекиване резултате, па се систем образовања мења увођењем четворостепеног образовања које се почиње примењивати од школске 1987/88. Школа добија назив Средња економска школа „25. мај“ . У периоду од 1977. године па све до данас, у школи се образују ученици из подручја рада економија, право и администрација, као и из подручја рада трговина, угоститељство и туризам. Од марта 1993. године школа носи данашњи назив Средња економска школа Сомбор.